Diskuse

Sýry obsahují mléko

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Foto

Spíše by bylo možné prohlásit, že sýr mléko (jako takové, tedy výchozí surovinu) neobsahuje, neboť to se všechno syřidly a sýrařskými kulturami přetvoří v něco, čemu říkáme už sýr. V nějaké prvotní fázi v sýr čerstvý (prosím ať mne odborníci opraví, zda se už jedná o sýr zvaný "cottage" nebo ne?). Pokud někdo prohlašuje, že sýr obsahuje mléko, tak by měl asi raději říkat, že se jedná "o mléčný výrobek".

0 0
možnosti